Автор рецептаАнастасия Зотова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность533.5 ккал
Белки7.9 г
Жиры33.1 г
Углеводы51.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Молоко | ½ стаканов |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Растительное масло | 100 мл |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В муку всыпать питьевую соду и молотую корицу, перемешать и просеять. Сахар, масло и яйца тщательно растереть, развести молоком и, постепенно всыпая муку, замесить тесто.
- 2
Готовое тесто раскатать толщиной 1/2 см и стаканом или выемкой вырезать кружки. Выемкой меньшего размера из каждого кружка вынуть середину, придавая таким образом тесту форму кольца. Жарить пончики надо в разогретом жире. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
Инструменты
Скалка
