Энергетическая ценность на порцию

Калорийность1424.9 ккал

Белки10.3 г

Жиры112.5 г

Углеводы95.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:1 час

1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
В миску отправить дрожжи, сахар, соль, ванилин.
3
Перемешать.
4
Влить молоко и добавить яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
5
Всыпать муку и добавить сливочное масло.
Инструменты
Сеялка для муки
6
Вымесить тесто руками.
7
Раскатать тесто толщиной 5–6 мм и вырезать с помощью формы разного размера колечки.
Инструменты
Скалка
8
Разогреть масло.
9
Обжаривать пончики на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Дать остыть на бумажном полотенце.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
10
Обсыпать пончики сахарной пудрой.