Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность503.7 ккал
Белки7.9 г
Жиры15.4 г
Углеводы82.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сахар | 1.3 стаканов |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Мак | 2 столовые ложки |
| Разрыхлитель | 1 ½ чайных ложек |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Сода | 1 ½ чайных ложек |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сметана 10%-ная | 7 ½ столовых ложек |
| Пахта | 80 г |
| Масло канолы | 3 столовые ложки |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Тертая лимонная цедра | 2 чайные ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом 2 формы для маленьких маффинов и посыпьте 2 столовыми ложками сахара.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов - 2
В миске смешайте муку, сахар, мак, разрыхлитель, соду и соль.
- 3
В другой миске взбейте яйцо со сметаной, пахтой, маслом, цедрой и ванилью. Добавьте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 4
Выложите тесто в формы и выпекайте примерно 15 минут до золотистого цвета. Извлеките из формы и охладите.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
