Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Манго в имбирно-мятном сиропе

Автор: elpukhova
Готовить:1 час
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаElpukhova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность176.1 ккал
Белки1.6 г
Жиры0.7 г
Углеводы36.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Вода1 стакан
Сахар⅓ стаканов
Свежий имбирь1 кусок
Свежая мята23 г
Манго400 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Кусок свежего имбиря (примерно 4 см) нарежьте тонкими ломтиками и бросьте в воду с сахаром. Доведите смесь на умеренно сильном огне до кипения и варите еще 5 минут.

  2. 2

    Снимите кастрюлю с огня, бросьте в нее листья мяты и оставьте под крышкой на 5 минут.

  3. 3

    Процедите сироп через сито и полностью остудите.

  4. 4

    Нарежьте манго тонкими дольками, залейте сиропом и отправьте в холодильник на 45 минут.

  5. 5

    Перед подачей разложите манго в креманки и украсьте листиками мяты

1 комментарий
Archos Neu
05.06.2016 в 22:29
Отличный рецепт десерта! Единственное, я бы посоветовал в приготовленный сироп добавлять желатина, так как, манго такую жидкость не впитывает и не оставляет на себе, а в мягкой желеобразной форме все это получается просто прекрасно.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Малиново-мятный сироп
Малиново-мятный сиропЕда
Готовить:35 минут
10 порций
Фотография рецепта Манник с клюквенным сиропом
Манник с клюквенным сиропомМария Богданова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Ореховый бисквит с цитрусовым сиропом
Ореховый бисквит с цитрусовым сиропомMara Ficus
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Кокосовая гранола с кленовым сиропом
Кокосовая гранола с кленовым сиропомOlga Lo
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Фруктовый салат с ароматным сиропом
Фруктовый салат с ароматным сиропомЕвгений Смирнов
Готовить:30 минут
4 порции