Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Манник обыкновенный

Автор: Татьяна Божко
Готовить:1 час 25 минут
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаТатьяна Божко

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность941.7 ккал
Белки28 г
Жиры12 г
Углеводы184.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Манная крупа1 стакан
Пшеничная мука1 стакан
Молоко1 стакан
Куриное яйцо2 штуки
Гашеная сода½ чайных ложек
Сахар½ стаканов
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 25 минут
  1. 1

    Манную крупу смешать с молоком и оставить набухать в течение 25–30 минут.

  2. 2

    Смешать все продукты венчиком, чтобы получилось не слишком густое тесто.

  3. 3

    Затем переложить готовое тесто в смазанную маслом форму.

  4. 4

    Выпекать 30–40 минут в предварительно разогретой до 180–200 градусов духовке.

  5. 5

    Готовность поможет определить зубочистка. Проткнув зубочисткой середину манника — деревянная зубочистка должна остаться сухой — значит, пирог готов.

18 комментариев
26.04.2025 в 16:10
Попробуем ваш рецепт
РАЙСА ГАЛИМОВА
17.01.2025 в 08:58
Рецепт классный!хотела ещё попробовать яблоки дольками туда добавить в тесто,как будет,никто не пробовал?
Elena Korobkova
29.03.2022 в 15:50
Ужасный рецепт. Текстура манника слишком плотная, корочка жесткая, сахара мало. Сухой кирпич. Перевод продуктов.
Елена Гагатушкина
07.03.2021 в 07:33
Ну констистенция плотная и суховатая, как и следовало ожидать от ингредиентов. Мне понравилось. Я как то делала кекс из детского творожка с маслом, он был очень легким и воздушным. Теперь я знаю, что такое манник)
Виктория Петросян
25.10.2018 в 16:06
Я немного рецепт изменила))) вместо пшеничной муки добавила рисовую, еще добавила в тесто растолченный банан, а сверху украсила дольками груши, посыпала корицей. Аромат и вкус получился космос)
Анна Морозова
24.07.2018 в 17:47
Не советую готовить по этому рецепту, кирпич получается, даже с персиками, жесткий перевод продуктов
Вероника Бухарина
15.04.2018 в 18:05
у меня тоже получился тяжелый, влажный и как ни странно несладкий. действительно, его надо чем-то пропитать или обмазать кремом перед подачей. мы просто поливали вареньем. но если честно этот рецепт больше делать не буду
Кагами
21.10.2017 в 20:44
Очень вкусный манник, добавила немного яблок - шикарно! Единственное замечание - по-моему многовато соды...Но поднялся очень хорошо и вкуса не портит. Спасибо автору!
Екатерина Потапова
15.02.2015 в 23:35
Мне рецепт понравился! только я вместо 1 стакана муки добавила полстакана муки и 3 чайных ложки какао а запекся пирог сверху полила шоколадным сиропом и посыпала кокосовой стружкой! получилось очень вкусно))))
Sem Sells
30.11.2014 в 14:19
этот манник - хорошая основа для дальнейшего полета фантазии. я добавила ореховый сироп в тесто, а готовый пирог покрыла шоколадной глазурью. очень вкусно! 
Таньча Ресницына
22.11.2014 в 12:57
Делала строго по рецепту, как сам по себе отдельный десерт не очень понравился...а если его разрезать и пропитывать кремом например,то уверена что будет очень вкусно! Оставляю у себя в избранных,как заготовку для торта)))
Илья Панов
24.06.2014 в 19:42
Чего-то не хватает, с кефиром получается более вкусно, можно и без муки, можно добавлять изюм, или измельченные яблоки, начинка всегда по вкусу.
Айна Мец
28.07.2014 в 10:01
Илья Панов,абсолютно согласна с Вами. В классическом рецепте по идее и берется кефир)
Роксолпна Радецька
17.06.2014 в 11:19
А не с кефиром его надо делать?
Diana Galimova
16.06.2014 в 15:04
делала с маком, если бы внутри не был влажноват, то очень даже ничего :)
Светлана Выговская
08.06.2014 в 13:18
не понравился,получается тяжёлый и внутри влажный.
Лилия Конфетка
25.04.2014 в 18:22
рецепт хороший, я туда еще добавила дольки белого шоколада...ммммм
Юлия Харлапанова
23.04.2014 в 19:38
Сахара маловато, я бы добавила 3/4 стакана :) а так, хороший рецепт манника Спасибо )

Похожие рецепты

Фотография рецепта Манник с черникой
Манник с черникойЮлия Тимофеева
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Воздушный манник
Воздушный манникДаша Борзова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Манник на кефире по-ливански
Манник на кефире по-ливанскиТульский Пряник
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Яблочный манник
Яблочный манникВиктория Останина
Готовить:1 час 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Манник с грушей
Манник с грушейValeriya Igorevna
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Лимонный манник
Лимонный манникAbra Cadabra
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Манник с клюквенным сиропом
Манник с клюквенным сиропомМария Богданова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Манники с пармезаном
Манники с пармезаномКатерина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Манник с яблоками
Манник с яблокамиЮлия Коноплева
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Манник с творогом
Манник с творогомЕлена Ковтун
Готовить:1 час
4 порции