Автор рецептаAbra Cadabra
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность232.4 ккал
Белки5.7 г
Жиры2.4 г
Углеводы47.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Манная крупа | 1 стакан |
| Кефир | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сахар | 200 г |
| Соль | щепотка |
| Ванилин | 8 г |
| Лимон | 1 штука |
| Пшеничная мука высшего сорта | 2 столовые ложки |
| Разрыхлитель | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Манную крупу смешать с кефиром и оставить на 30 минут для набухания.
- 2
В отдельной посуде растереть яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром до бела.
- 3
Лимон натереть на крупной тёрке вместе с цедрой.
- 4
Всё смешать, добавить муку и разрыхлитель.
- 5
Форму для пирога выстелить пергаментной бумагой и вылить туда тесто.
- 6
Отправить в заранее прогретую до 190-200 градусов духовку. Через 15-20 минут проверить спичкой или зубочисткой на готовность, если спичка сухая — вынимать.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
Готовый лимонный манник выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой по желанию.
