Автор рецептаРоза Халиулина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность265.8 ккал
Белки4.8 г
Жиры9.5 г
Углеводы41 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Растительное масло | ½ стаканов |
| Кефир | 1 стакан |
| Сахар | 1 стакан |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Соль | по вкусу |
| Свежемороженая брусника | 1 стакан |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Манная крупа | 1 стакан |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Яйца взбить с солью. Влить масло, кефир, сахар,манку и хорошенько вымешать в однородную массу, добавить соду, оставить массу минут на 40 для разбухания манки.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Добавить муку, перемешать и плюс брусника, можно и без нее или что-либо другое.
- 3
Выпекать при 200 градусах минут 20–25. Я, когда пирог поднялся и хорошо подрумянился, выключила плиту, а манник допекался. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Инструменты
Термометр для духовки
