Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность820.9 ккал
Белки3.9 г
Жиры1.2 г
Углеводы130.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сахар | 1 стакан |
| Вода | 2 столовые ложки |
| Бренди | 4 стакана |
| Чернослив с косточкой | 1 кг |
| Цедра апельсина | 4 куска |
| Душистый перец горошком | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
В сотейнике смешайте сахар и воду. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится и варите 1 минуту, не перемешивая. Снимите с огня и добавьте бренди. Перемешайте и охладите до комнатной температуры.
- 2
Разложите чернослив по полулитровым банкам, в каждую положите кусочки апельсиновой цедры и душистый перец. Затем разлейте сироп, закройте крышкой и охладите. Оставьте в холодном темном месте на 1 месяц.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
