Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Мармелад из зеленых помидоров и лимонов

Автор: Ольга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность244.4 ккал
Белки1.6 г
Жиры0.4 г
Углеводы59.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Лимон2 штуки
Зеленые помидоры700 г
Сахар1 стакан
Лимонный сок1 столовая ложка
Крупная соль½ чайных ложек
Вода¼ стаканов
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Лимоны разрежьте вдоль на 4 части, затем тонкими ломтиками. Переложите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и слейте.

  2. 2

    Помидоры нарежьте небольшими кубиками и переложите в сотейник. Добавьте лимоны, сахар, лимонный сок, соль и воду. Доведите до кипения и варите на небольшом огне примерно 30–35 минут, пока лимоны не станут прозрачными и масса не загустеет.

    Изображение

    Инструменты

    Сотейник
  3. 3

    Снимите с огня и охладите.

Совет по рецепту

Подавайте мармелад с крекерами, тостами и сыром.
1 комментарий
Инесса Астахова
06.09.2015 в 14:06
Получилось отлично. Только варить надо в 2 раза дольше.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Луковый мармелад с красным вином
Луковый мармелад с красным виномОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Мармелад из кумквата
Мармелад из кумкватаОльга Худина
Готовить:1 час 10 минут
6 порций
Фотография рецепта Баранина с луковым мармеладом
Баранина с луковым мармеладомОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Луковый мармелад с морской солью
Луковый мармелад с морской сольюОльга Худина
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Луковый мармелад
Луковый мармеладАлексей Зимин
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Лимонный мармелад
Лимонный мармеладНастасья Бондарева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Мармелад абрикосовый
Мармелад абрикосовыйПолина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Мармелад яблочный
Мармелад яблочныйТамара Дьякова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Фруктовый мармелад
Фруктовый мармеладИрина Васильевна Крош
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Мармеладный пирог
Мармеладный пирогТаня Ефременко
Готовить:30 минут
12 порций