Автор рецептаSalatshop
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность133.2 ккал
Белки2.7 г
Жиры9.8 г
Углеводы11 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Бланшированный миндаль | 100 г |
| Финики без косточек | 12 штук |
| Кокосовая стружка | 5 столовых ложек |
| Лимон | ½ штук |
| Вода | 3 столовые ложки |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Молотая корица | 1 чайная ложка |
| Молотый имбирь | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло | 1 чайная ложка |
| Соль | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Если блендер мощный, можно измельчить все ингредиенты разом вместе с соком лимона. Если попроще, то сначала измельчите в блендере (или кофемолке) миндаль. Финики можно измельчить в блендере вместе с соком лимона и водой, а можно просто размять вилкой или мелко порезать ножом.
Инструменты
Блендер - 2
Миндаль, финики и остальные ингредиенты хорошо смешайте до состояния липкого теста. Скатайте шарики (размером чуть меньше мячика для пинг-понга) и обкатайте их в кокосовой стружке, кунжуте или корице.
- 3
Поставьте шарики в морозилку, чтобы они немного затвердели.
Инструменты
Мороженица
