Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Миндальное желе с вишневым сиропом

Автор: Алексей Зимин
Готовить:20 минут
4 порции
Алексей Зимин

Автор рецептаАлексей Зимин

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность167.3 ккал
Белки2.5 г
Жиры5.2 г
Углеводы27.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Молоко300 мл
Сахар4 столовые ложки
Миндальная эссенция 2 чайные ложки
Агар-агар10 г
Растительное масло10 мл
Вишневый сироп40 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Нагреть 300 мл воды с сахаром и растворить в ней агар-агар.

  2. 2

    Влить молоко и довести до кипения, а затем добавить миндальную эссенцию и варить при низкой температуре пять минут.

  3. 3

    Разлить смесь по смазанным растительным маслом формочкам и остудить в течение двух часов. Подавать желе с вишневым сиропом.

2 комментария
Ирина Хананова
11.02.2013 в 11:01
Алексей, до какой температуры нагреть воду с сахаром, прежде чем класть агар-агар? Обычно советуют класть в холодную жидкость минут на 30-60, а потом нагревать.
Нина Арбеньева
06.12.2012 в 17:45
Агар является растительным заменителем желатина, то есть заменяемым. вопрос только в какой пропорции

Похожие рецепты

Фотография рецепта Рыбное желе
Рыбное желеМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Крем-десерт «Кофейный»
Крем-десерт «Кофейный»Матильда Огурцова
Готовить:40 минут
2 порции
Фотография рецепта Малиново-мятный сироп
Малиново-мятный сиропЕда
Готовить:35 минут
10 порций
Фотография рецепта Ананас на гриле с лимонным сиропом
Ананас на гриле с лимонным сиропомАлексей Зимин
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Персики в мятном сиропе
Персики в мятном сиропеАлексей Зимин
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Шоколадный сироп
Шоколадный сиропЕлена П.
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Рулеты из ветчины с русским салатом и желе
Рулеты из ветчины с русским салатом и желеВарвара
Готовить:30 минут
4 порции