Автор рецептаNicole Hilarios
История рецепта
Рецептик быстрый и легкий,получися у любого)
НО !!!!я сделала одну ошибку: открыла духовку ,во время запекания,что бы посмотреть на мой пирог...:(
дайте ему достаточно подняться,а потом уже открывайте и проверяйте его)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сахар | 100 г |
| Кефир | 150 мл |
| Растворимый кофе | 3 чайные ложки |
| Сливочное масло | 100 г |
| Пшеничная мука | 200 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Сгущенное молоко | 1 банка |
Инструкция приготовления
- 1
3 чайные ложки кофе, смешать с кефиром любой жирности
- 2
Влить кефирно-кофейную смесь в яйца с сахаром
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Взбивать всю смесь до однородной массы
- 4
Добавить расстопленое сливочное масло и снова взбить
- 5
Добавить муку и разрыхлитель и снова взбить. Выстелить в формочку бумагу для выпекания, смазать маслом и влить в формочку тесто. В духовку и до готовности .
Инструменты
Сеялка для муки - 6
У меня получился не высокий порог, Можно приготовить крем или украсить торт сгущенкой ... Если корж хорошо поднялся ,можно разрезать его и сделать кремовую прослойку внутри . Пирог получилось и без крема вкусным ,так что -все по вкусу .
