Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Желатин | 2 столовые ложки |
| Вода | 1 стакан |
| Обезжиренное молоко | 2 стакана |
| Свежесваренный кофе | 1 стакан |
Инструкция приготовления
- 1
Размешай желатин в воде, дождись набухания, а потом слей оставшуюся жидкость через сито.
- 2
Для молочного желе вскипяти молоко, добавь половину желатина.
- 3
Для кофейного желе свари чашку некрепкого кофе и соедини его с оставшимся желатином.
- 4
Молочное желе, разлив по формочкам, убери в холодильник и дождись, когда оно начнет загустевать.
- 5
Затем поверх белого застывшего желе наливай коричневое незастывшее, выводя узоры. И снова в холодильник. Как застынет — подавать.
- 6
Кому хочется послаще, при подаче можно полить сгущенкой или посыпать тертым шоколадом. Или сварить чашку не кофе, а какао или горячего шоколада. Так же при подаче можно посыпать орехами, полить карамелью и прочее на ваш вкус.









