Энергетическая ценность на порцию

Калорийность189.3 ккал

Белки1.3 г

Жиры11.1 г

Углеводы21.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:20 минут

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Иргу хорошо промыть и обсушить.
3
Выложить ягоды в чашу блендера.
4
Добавить сливки, сироп глюкозы и мед.
5
Пробить все до однородного состояния.
6
Переложить массу в машинку для мороженого, если такая есть. А если нет, то просто в емкость, которая отправится в морозилку.
7
В случае с машинкой для мороженого, остается только ждать, когда оно будет готово. С морозилкой же чуть сложнее, нужно доставать и перемешивать будущее мороженое несколько раз каждые полчаса, чтобы в нем не образовались кристаллы льда.
8
Готовое мороженое из ирги подавать жарким летним днем.