Энергетическая ценность на порцию

Калорийность350.9 ккал

Белки4.4 г

Жиры29.9 г

Углеводы16.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:3 часа

1
Убрать кокосовое молоко на ночь в холодильник.
2
Очищенный банан завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку.
3
Утром снять жирный плотный слой кокосовых сливок (оставшуюся на дне воду использовать в смузи или каше), добавить столовую ложку чая маття (порошок) и подсластить по вкусу медом.
Инструменты
Диспенсер для меда
4
Взбить в блендере.
5
Смесь разложить в формы для льда и положить в морозилку до полного застывания.
6
Перед подачей взбить в блендере получившиеся кусочки льда и половину замороженного банана.
Инструменты
Блендер
7
Лед превратится в пыль — собрать его лопаткой со стенок и довести до кремовой текстуры. Мороженое готово.