Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность747.2 ккал
Белки7.8 г
Жиры45.5 г
Углеводы69.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Молоко | 200 мл |
| Сливки 30%-ные | 200 мл |
| Сахар | 90 г |
| Соль | щепотка |
| Крахмал | 4 чайные ложки |
| Сливочный сыр | 50 г |
| Ликер Baileys | 3 столовые ложки |
| Шоколад | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Растворить крахмал в 50 мл молока, в небольшой емкости смешать оставшееся молоко, сливки, сахар и соль.
- 2
Поставить на средний огонь и влить крахмальное молоко, греть, постоянно помешивая до загустения. После снятия с огня добавить сливочный сыр и перемешивать до однородности. Оставить и ждать, пока не прогреется до комнатной температуры.
- 3
После добавить «Бейлис», перемешать до однородности и убрать в холодильник на ночь. Перед подачей сверху натереть шоколад.
