История рецепта

Эти кексики специально для худеющих, потому что в них нет сахара и муки. Но не смотря на это, они очень вкусные. Настоящее спасение, когда хочется чего-нибудь сладенького!

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность179.2 ккал

Белки6.4 г

Жиры6.2 г

Углеводы25.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

9 порций

Кефир	1 стакан
Овсяные хлопья	2 стакана
Орехи	60 г
Изюм	110 г
Куриное яйцо	2 штуки
Соль	щепотка
Сода	½ чайных ложек
Корица	щепотка

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут

1
Целые хлопья (1 стакан) залить кефиром и оставить на 10 минут. Оставшийся стакан хлопьев измельчить.
2
Взбить яйца вместе с солью, содой и пряностями, добавить к хлопьям. Хорошо перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Помешивая, добавить измельченные хлопья, изюм и орехи.
4
Выложить в смазанные маслом формочки для кексов. Они могут быть железные, силиконовые или бумажные.
5
Выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки