Автор рецептаЕлена Шаповалова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность659.2 ккал
Белки6.1 г
Жиры33.7 г
Углеводы84.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | ½ стаканов |
| Сахар | ½ стаканов |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сливочное масло | 150 г |
| Ванилин | щепотка |
| Овсяные хлопья | ½ стаканов |
| Соль | щепотка |
| Сушеная вишня | 200 г |
| Сода | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Масло комнатной температуры взбейте с сахаром до образования массы белого цвета. Добавьте яйцо и просеянную муку, соду, соль, ванилин и крошку овсяных хлопьев (хлопья лучше немного покрошить руками, если они крупные; а лучше сразу взять мелкие - номер один или два). Все тщательно перемешать.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Далее в тесто нужно добавить вишню и все еще раз замешать, тесто должно быть слегка липким.
- 3
Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
- 4
Охлажденное тесто раскатайте и нарежьте.

Инструменты
Скалка - 5
Выпекать печенье нужно 15-18 минут, при температуре 160 градусов.

Инструменты
Термометр для духовки









