«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Супруга приготовила панна котту. Мне она так понравилась, что взглянул на работы других поваров. Больше всего понравились многослойные паннак котты. Слой сливочный + слой с вареньем. И захотелось сделать самому. Вот и мой результат:
43 столовой ложки сахара добавляем к сливкам, щепотку ванилина и немного кофе
5Доводим до кипения и две минуты кипятим сливки. Выключаем газ. В кастрюльку вливаем замоченную смесь из первого пункта. Перемешали и разливаем по стаканам. Убираем в холодильник, как минимум на часок, другой.
Книга рецептов
Добавить
