Автор рецептаЮлия Коноплева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность770.4 ккал
Белки39 г
Жиры32.9 г
Углеводы85.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Горох | 500 г |
| Бекон | 150 г |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Свиные копченые ребра | 1 штука |
| Лавровый лист | 2 штуки |
| Картофель | 3 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Приправы | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Предварительно замочите горох в воде на 1 час.
- 2
3 ломтика бекона растопить на дне кастрюли.
- 3
Добавить к ним нарезанный лук и потушить 1–2 минуты.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Затем добавить нарезанную на средние кубики морковь и опять потушить 1–2 минуты.
- 5
Затем добавить в кастрюлю ребрышки, горох, картошку и лавровый лист.
Инструменты
Нож картофельный - 6
Залить 2 литрами воды, предварительно вскипяченной в чайнике.
Инструменты
Чайник электрический - 7
Добавить соль перец и оставить вариться до готовности.
