Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность572.7 ккал
Белки7.9 г
Жиры25.6 г
Углеводы78.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Тростниковый сахар | 110 г |
| Сливочное масло | 110 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 225 г |
| Специи | щепотка |
| Коринка | 55 г |
| Цукаты из смеси цитрусовых цедр | 30 г |
| Молоко | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Разогрейте духовку до 160 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В миске миксером взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до светлого цвета и добавьте желток. Хорошо перемешайте.
Инструменты
Миксер - 3
Введите муку, специи, коринку и цедру. Хорошо перемешайте. Затем влейте молоко.
- 4
Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности и вырежьте бисквиты нужной вам формы. Выложите на противень и выпекайте 10 минут.
Инструменты
Скалка - 5
Выньте из духовки, смажьте белком и посыпьте сахаром. Верните в духовку на 5-10 минут до румяного состояния. Переложите на блюдо и охладите.
