Автор рецептаОльга Гусенко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность757.8 ккал
Белки9.1 г
Жиры32.6 г
Углеводы109.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 120 г |
| Сахар | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Соль | щепотка |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Корица | 1 чайная ложка |
| Ванилин | щепотка |
| Овсяные хлопья | 1 стакан |
| Белый шоколад | 50 г |
| Сушеная клюква | 2 столовые ложки |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Взбить масло с сахаром. Добавить яйцо и еще раз взбить.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить.
- 3
Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу.
- 4
Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты, перемешать.
- 5
Добавить муку, тщательно размять тесто руками (ложкой уже не получится).
- 6
Разделить тесто на 12 частей, скатать из них шарики и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга.
- 7
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут.

Инструменты
Термометр для духовки - 8
Вынуть и остудить на противне, когда немного затвердеют — можно снимать и подавать.











