Энергетическая ценность на порцию

Калорийность673.8 ккал

Белки9.1 г

Жиры23.5 г

Углеводы107.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Пшеничная мука	2 стакана
Сахар	1 стакан
Сливочное масло	100 г
Куриное яйцо	1 штука
Сода	2 г
Молотая корица	по вкусу
Молотый имбирь	по вкусу
Куркума	5 г
Гвоздика	4 штуки

Инструкция приготовления

Готовить:50 минут

1
Муку перемешать с имбирем, корицей, гвоздикой (молотая), куркумой и содой.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
2
Взбить масло с сахаром и яйцом (лучше блендером, миксером) до получения белой массы. Добавить муку со специями.
3
Замесить тесто в виде однородного шарика. Раскатать руками, вырезать фигурки (можно при помощи бокала, если нет форм).
4
Противень смазать маслом. Выложить заготовки. Выпекать при 170–190 градусах около 25 минут.

Совет по рецепту

На режиме Конвекция печенья полностью сохранят форму заготовки, только поднимутся. Время выпечки при этом — 20 минут. На обычном режиме могут увеличиться в размерах — в ширину в 1,5–2 раза — так что размещать надо дальше друг от друга.