Автор рецептаPutenkrab
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность378.8 ккал
Белки4.5 г
Жиры22.8 г
Углеводы40 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сливочное масло | 150 г |
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Яичный желток | 2 штуки |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Ванильный сахар | 1 чайная ложка |
| Сахарная пудра | 0.3 стаканов |
| Молоко | 0.1 стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Размягчить масло в глубокой тарелке вилкой.
- 2
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать.
- 3
В отдельной чашке взбить желтки до кремового цвета, постепенно добавляя сахарную пудру.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 4
Добавить муку с маслом к желткам, хорошенько перемешать.
- 5
Выложить тесто и замесить. Оставить в холодильнике на полчаса (по желанию).
- 6
Раскатать тесто, вырезать печенье и выложить на противень. Смазать молоком. Выпекать 10 минут при 200 градусах.
