Энергетическая ценность на порцию

Калорийность3172.2 ккал

Белки63.1 г

Жиры219.7 г

Углеводы254.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Печенье «Юбилейное»	500 г
Жареный миндаль	150 г
Маргарин	1 кусок
Измельченный жареный фундук	200 г
Сахар	6 столовых ложек
Ванилин	2 г
Какао-порошок	6 столовых ложек
Кипяток	500 мл
Ромовая эссенция	1 чайная ложка

Готовить:40 минут

1
Из воды, сахара и какао сварить сироп: ингредиенты довести до кипения и варить 2–3 минуты на самом слабом огне, затем остудить.
2
Маргарин взбить миксером.
3
Туда же тонкой струйкой влить сироп. Добавить ванилин. Получается жидкий крем.
4
Печенье измельчить в крошку (можно использовать сухой белый хлеб).
Инструменты
Миксер
5
В крем постепенно добавить крошку из печенья. Все хорошо вымесить до однородной массы. Добавить орехи.
6
В самом конце добавить ромовую эссенцию. Скатать пирожные, обвалять в оставшейся крошке или какао. Поставить в холодильник на несколько часов.