Энергетическая ценность на порцию

Калорийность638 ккал

Белки9.5 г

Жиры34.5 г

Углеводы73.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:2 часа

1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
В миску отправить мягкое сливочное масло, сметану, сахар и щепотку соли.
3
Перемешать.
4
Всыпать муку, разрыхлитель и вымесить тесто руками.
5
Переложить в пакет и убрать в морозилку на 20 минут.
6
Взбить вареную сгущенку в течение 4–5 минут.
Инструменты
Миксер
7
Всыпать измельченные грецкие орехи и перемешать.
8
Тесто пропустить через мясорубку.
Инструменты
Мясорубка механическая
9
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
10
Измельчить печенье в крошку.
11
Высыпать печенье в крем и перемешать.
12
Скатать шарики.
13
По желанию полить сверху растопленным шоколадом.