Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Прекрасное шоколадное печенье

Автор: Анастасия Мирославская
Готовить:30 минут
4 порции

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность552.4 ккал
Белки6.3 г
Жиры34.2 г
Углеводы56.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Пшеничная мука150 г
Шоколад40 г
Сливочное масло125 г
Сольщепотка
Яичный белок1 штука
Ванильный сахар1 столовая ложка
Темный шоколад50 г
Сахарная пудра50 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.

  2. 2

    Растопить шоколад на водяной бане и оставить его остывать.

  3. 3

    Взбить до пышности масло с ванильным сахаром.

  4. 4

    Далее добавить к маслу муку и пудру, взбить.

  5. 5

    Отдельно взбить белок и щепотку соли до пиков.

  6. 6

    Добавитьм взбитый белок к мучной смеси и аккуратно перемешать.

  7. 7

    Теперь в эту смесь добавить растопленный остывший шоколад, хорошо перемешать.

  8. 8

    Далее я отрывала от теста маленький кусок, катала шарик, прижимала его, чтобы он был как блин.

  9. 9

    Теперь на противень, застеленный пекарской бумагой, выкладыть тесто.

  10. 10

    Отправить в духовку печенье примерно на 10–15 минут.

  11. 11

    В это время растопить на водяной бане еще шоколад, и, когда печенье остынет, нужно полить его шоколадом.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Греческое печенье «Меломакарона»
Греческое печенье «Меломакарона»Molon Lave
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Печенье «5 злаков»
Печенье «5 злаков»Анна Болдырева
Готовить:35 минут
12 порций