Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность541 ккал
Белки28.7 г
Жиры16 г
Углеводы72.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Творог | 800 г |
| Перепелиное яйцо | 9 штук |
| Изюм | 100 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Манная крупа | 200 г |
| Сахар | 200 г |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Ванилин | 1 чайная ложка |
| Сахарная пудра | щепотка |
| Виноград | 20 г |
| Клубника | 20 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
1Подготовить все ингредиенты. Включить духовку на разогрев до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2Изюм промыть и залить кипятком.
3Погасить соду.
4Растопить сливочное масло.
5Яйца с сахаром взбить.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
6Слить воду с изюма, откинуть на сито, дать стечь.
7Добавить изюм в творог.
8В яйца добавить манку, масло, ваниль, соду, перемешать и добавить в творог.
9Перемешать творожную массу.
10Форму застелить пергаментом, выложить смесь.
Инструменты
Бумага для выпечки
11Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 50 мин. Достать из духовки и остудить. При подаче посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
