Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Пудинг на манке с изюмом, запеченный в духовке

Пудинг на манке с изюмом, запеченный в духовке

АВТОР: Алиса
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
30
фото
Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
541
29
16
72
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Творог
800 г
Перепелиное яйцо
9 штук
Изюм
100 г
Сливочное масло
50 г
Манная крупа
200 г
Сахар
200 г
Сода
1 чайная ложка
Ванилин
1 чайная ложка
Сахарная пудра
щепотка
Виноград
20 г
Клубника
20 г
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Пудинг на манке с изюмом запеченный в духовке 174087 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты. Включить духовку на разогрев до 200 градусов.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
Фото шага рецепта Пудинг на манке с изюмом запеченный в духовке 174087 шаг 2
2Изюм промыть и залить кипятком.
Фото шага рецепта Пудинг на манке с изюмом запеченный в духовке 174087 шаг 3
3Погасить соду.
Фото шага рецепта Пудинг на манке с изюмом запеченный в духовке 174087 шаг 4
4Растопить сливочное масло.
Фото шага рецепта Пудинг на манке с изюмом запеченный в духовке 174087 шаг 6
6Слить воду с изюма, откинуть на сито, дать стечь.
Фото шага рецепта Пудинг на манке с изюмом запеченный в духовке 174087 шаг 7
7Добавить изюм в творог.
Фото шага рецепта Пудинг на манке с изюмом запеченный в духовке 174087 шаг 8
8В яйца добавить манку, масло, ваниль, соду, перемешать и добавить в творог.
Фото шага рецепта Пудинг на манке с изюмом запеченный в духовке 174087 шаг 9
9Перемешать творожную массу.
Фото шага рецепта Пудинг на манке с изюмом запеченный в духовке 174087 шаг 10
10Форму застелить пергаментом, выложить смесь.
Открытые пироги и киши для равномерного пропекания лучше отправлять в духовку на решетке, а чтобы кипящий от жара соус не капал между прутьями, поможет бумага для выпечки. Неплохую выпускают, например, финны — она достаточно плотная и уже разделена на листы, которые легко достать из коробки. А большего от бумаги и не требуется.
Инструмент
Бумага для выпечки
Фото шага рецепта Пудинг на манке с изюмом запеченный в духовке 174087 шаг 11
11Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 50 мин. Достать из духовки и остудить. При подаче посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Изображение
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Пудинг из ряженки с блинами и печеными яблоками
Пудинг из ряженки с блинами и печеными яблоками
Автор: Еда
4 порции
40 минут
2
1
0
Постный пудинг из пшена с грушей
Постный пудинг из пшена с грушей
Автор: Еда
6 порций
1 час
5
2
0
Рисовый пудинг с сухофруктами
Рисовый пудинг с сухофруктами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
2
0
Мясной пудинг
Мясной пудинг
Автор: Еда
3 порции
1 час 30 минут
1
1
0
Чиа пудинг с киви и бананом
Чиа пудинг с киви и бананом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
4
1
0
Пудинг из пшенной каши с фруктовым соусом
Пудинг из пшенной каши с фруктовым соусом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
2
1
0
Хлебный пудинг
Хлебный пудинг
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час
1
2
0
Цитрусовый пудинг из рисовой манки
Цитрусовый пудинг из рисовой манки
Автор: Кулинар 5001179
4 порции
15 минут
2
2
0
Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»
Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»
Автор: Еда
8 порций
30 минут
34
1
0
Творожный пудинг с бананом и яблоком
Творожный пудинг с бананом и яблоком
Автор: Natalia Churakova
6 порций
1 час 30 минут
9
2
0