Автор рецептаАнастасия Долгорукова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Ржаная мука | 300 г |
| Какао | 1 столовая ложка |
| Ванилин | ½ чайных ложек |
| Растворимый кофе | 3 столовые ложки |
| Сахарная пудра | 1 столовая ложка |
| Гашеная сода | 1 чайная ложка |
| Вода | 100 мл |
Инструкция приготовления
- 1
Взбить яйца с сахарной пудрой (или мёдом). Муку, какао и ванилин смешать, добавить, просеяв, в яично-сахарную смесь, перемешать миксером. Добавить гашенную уксусом соду, перемешать.
Инструменты
Миксер - 2
Залить 1.5 с.л. растворимого кофе 200 мл кипятка. Добавить в смесь 3 ст.л. кофейного напитка и перемешать. Добавить теплую воду. Всё перемешать. Получается консистенция 10-процентной сметаны (жидковато). Нагреть вафельницу, смазать оливковым маслом. Готовить вафли до золотистой корочки. Получаются хрустящих и ароматные, а самое главное низкокалорийные!
Инструменты
Вафельница - 3
Залить 1.5 с.л. растворимого кофе 200 мл кипятка. Добавить в смесь 3 ст.л. кофейного напитка и перемешать. Добавить теплую воду. Всё перемешать. Получается консистенция 10-процентной сметаны (жидковато). Нагреть вафельницу, смазать оливковым маслом. Готовить вафли до золотистой корочки. Получаются хрустящих и ароматные, а самое главное низкокалорийные!
