Автор рецептаКулинар 2032242
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сгущенное молоко | 200 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Ванилин | щепотка |
| Пшеничная мука | 200 г |
Инструкция приготовления
- 1
Разогреть духовку до 200 градусов
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Слегка взбить два яйца, чтобы белок и желток стали одним целым, не допуская пены
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Сгущенное молоко (не концентрированное) смешать в однородную массу со сливочным маслом, добавить щепотку ванилина
- 4
Смешиваем все ингредиенты, постепенно всыпаем муку и помешиваем. Не забываем добавить разрыхлитель!
- 5
Для вафель я купила специальные силиконовые формочки, одна форма рассчитана на две порции. Форму необходимо хорошенько смазать сливочным маслом
- 6
Готовое тесто аккуратно выкладываем в форму
- 7
Ставим в духовку на 15-20 минут
Инструменты
Термометр для духовки - 8
Для украшения можно использовать любые продукты, в моем случае это сахарная пудра, шоколадный сироп Hershey's и домашние мороженое
