Энергетическая ценность на порцию

Калорийность398.6 ккал

Белки7.7 г

Жиры12.3 г

Углеводы63.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:2 часа

1
Яйца и сахар взбить.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Ввести сметану. Взбить.
Инструменты
Миксер
3
Соду погасить уксусом. Взбить.
4
В тесто ввести муку и взбить до однородной массы.
5
3 средних по размеру яблока (яблоки взять кислые) нарезать кубиками.
6
Половину теста вылить в смазанную маслом форму.
7
Распределить нарезанные яблоки. Можно добавить замороженные или свежие ягоды: черную и красную смородину и клубнику. Нарезать и также положить на поверхность первой половины теста.
8
Вылить остатки теста в форму.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
9
При желании украсить пирог нарезанными тонкими ломтиками яблоками и остатками ягод.
10
Выпекать до готовности в духовке при 180 градусах. Готовность проверять зубочисткой.
Инструменты
Термометр для духовки