Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность870.7 ккал
Белки8.7 г
Жиры57 г
Углеводы81.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Песочное тесто | 300 г |
| Темный шоколад | 150 г |
| Сливочное масло | 150 г |
| Сахар | 5 столовых ложек |
| Яичный желток | 2 штуки |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Ром | 30 мл |
| Грецкие орехи | 10 штук |
| Натуральный кофе | 1 чайная ложка |
| Мята | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Взбейте размягченное сливочное масло до кремообразного состояния. Добавьте сахар, ром и кофе, разведенный в 1 чайной ложке горячей воды. Перемешайте.
Инструменты
Барный набор - 2
Растопите шоколад на водяной бане. Дайте остыть и перемешайте со сливочно-кофейной массой. Поставьте на 30 минут в холодильник, чтобы масса застыла.
- 3
На сковороде растопите сахар с 3 столовыми ложками воды. Когда карамель станет золотистой, добавьте орехи. Затем достаньте их и выложите на фольгу.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Готовые корзиночки из теста наполните смесью, выложите орехи и украсьте листьями мяты.
