Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Шоколадный фондан с малиной

Шоколадный фондан с малиной

АВТОР: Аркадий Левин
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
292
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
493
12
32
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
70 г
Черный шоколад 70%-ный
100 г
Куриное яйцо
5 штук
Сахар
70 г
Пшеничная мука
40 г
Малина замороженная
50 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане, добавить муку.
2Желтки взбить с сахаром. Добавить в шоколадную массу.
3Отдельно взбить белки. И добавить в шоколадную массу.
4Дать массе постоять 1 час.
5Поместить массу в смазанные формочки таким образом, чтобы заполнить на 2/3. В середину массы поместить замороженную малину.
6Выпекать в духовом шкафу 5–7 минут.
Комментарии (10):
0
а фондан разве не французский десерт?
4
при какой температуре выпекать та?
0
скажите, а его можно повторно разогревать и подавать? или он уже не получится такой?
Читайте также:
Похожие рецепты