Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность357.6 ккал
Белки4.9 г
Жиры20.7 г
Углеводы36.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сахар | 0.3 стаканов |
| Кукурузный крахмал | 2 столовые ложки |
| Растворимый эспрессо | 1 ¼ столовых ложек |
| Молоко | 2 стакана |
| Шоколадные чипсы | 200 г |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Ванильный экстракт | 1 ½ чайных ложек |
| Взбитые сливки | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа 20 минут
- 1
Смешайте 0,25 стакана сахара, крахмал и 1 столовую ложку растворимого кофе в кастрюле. Постепенно введите молоко и поставьте на средний огонь до закипания на 3-4 минуты.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 2
Снимите с огня и введите шоколадные чипсы, сливочное масло и ваниль. Разложите смесь по 6 креманкам или винным бокалам, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
- 3
Миксером взбейте сливки, оставшийся сахар и кофе в крепкую пену. Украсьте каждый пудинг взбитыми кофейными сливками.
