Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность842.6 ккал
Белки14.4 г
Жиры63.6 г
Углеводы52.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сливочное масло | 265 г |
| Горький шоколад | 400 г |
| Сахар мусковадо | 170 г |
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Пшеничная мука | 50 г |
| Миндаль | 230 г |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Застелите форму для пирога бумагой для выпечки.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 3
Растопите шоколад, масло и сахар в микроволновке или на водяной бане до мягкого состояния.
- 4
Снимите с огня и вбейте яичные желтки.
- 5
Взбейте белки до крепкой пены в большой миске и добавьте шоколадную массу, муку и миндаль. Хорошо перемешайте.
- 6
Вылейте массу в форму и пеките 30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
Охладите.
