Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность535.8 ккал
Белки15.8 г
Жиры39.8 г
Углеводы27.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 125 г |
| Мука с разрыхлителем | 2 столовые ложки |
| Карри | 1 чайная ложка |
| Сливочное масло | 125 г |
| Тертый сыр пармезан | 75 г |
| Сыр чеддер | 85 г |
| Сыр рокфор | 20 г |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В блендер положите муку, карри и сливочное масло. Перемешайте до консистенции сухарей.
Инструменты
Блендер - 2
Добавьте весь сыр, натертый на терке, оставив 25 грамм пармезана. Хорошо перемешайте и слепите из теста шар.
Инструменты
Терка ручная - 3
Скатайте в рулет 30 см длинной, заверните в пленку и положите в холодильник на 1 час. Порежьте на кусочки по 5 мм. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки. Сверху посыпьте оставшимся пармезаном и пеките 15 минут до золотистого цвета. Охладите на противне.
Инструменты
Бумага для выпечки
