Книга рецептов
Добавить
Бисквитный пирог с изюмом и клюквой
порция: 1ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Это отличный вариант творожного бисквита. При желании в него можно добавлять любые ягоды или фрукты.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
3344
238
115
340
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Творог
1 кгКукурузная мука
100 гКуриное яйцо
6 штукИзюм без косточек
100 гВяленая клюква
100 гСахар
100 гСоль
щепоткаВанилин
1 чайная ложкаРазрыхлитель
1 чайная ложкаМиндальная мука
2 столовые ложкиМиндальные лепестки
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Для приготовления бисквита подготовить основные продукты.
2Творог высыпать в миску.
3Добавить сахар.
4Добавить соль.
5Вбить яйца.
6Смешать с помощью миксера.
7Добавить ванилин.
8Добавить разрыхлитель.
9Взбить с помощью блендера.
10Добавить муку.
11Вымешать ее венчиком.
12Затем добавить к массе для бисквитного пирога изюм и клюкву.
13Замешать в тесто.
14Выложить полученное тесто в форму для запекания.
15Посыпать лепестками миндаля.
16Посыпать будущий пирог сверху миндальной мукой.
17Поставить запекаться в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
18Проверить готовность при помощи шпажки.
19Бисквитный пирог с изюмом и клюквой готов. Нарезать и подать к столу.
Совет к рецепту
Мука добавлена кукурузная, но вполне можно взять другую – рисовую или пшеничную. Можно выпекать в виде коржей для торта. Такой бисквитный пирог можно разрезать вдоль и прослоить взбитыми сливками или творожным кремом, а также любым фруктовым топингом или ганашом. Все на усмотрение хозяйки.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
