Заливные пироги – это самое простое, что можно приготовить в духовке. Легче, пожалуй, только закуски на слоеном тесте. Называются они так, потому что тесто делается жидкое, как для оладий, и им заливается начинка, которая пропекается внутри.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
356
16
9
53
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Пшеничная мука
320 г
Зеленый лук
1 пучок
Куриное яйцо
5 штук
Соль
по вкусу
Сода
щепотка
Кефир
400 мл
Кунжут
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовим ингредиенты для заливного пирога с луком и яйцом.
2Сварим 4 яйца. Одно оставим для теста (не варим его).
15Начинку высыпать, чтобы она распределилась равномерно по тесту.
16Залить остатками теста. Разровнять лопаткой.
17Кунжутом посыпать сверху (можно без него).
18Духовку разогреть до 180 градусов и поместить туда заливной пирог на 15-20 минут.
19Заливной пирог с луком и яйцом готов.
Совет к рецепту
Для этих пирогов подойдут любые начинки. Идеально с помощью таких пирогов "спасать" продукты. У меня начал увядать лук – я его перебрала и пустила в начинку.
Книга рецептов
Добавить
