Автор рецептаАнна Журавль
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность227.5 ккал
Белки3 г
Жиры13 г
Углеводы26.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Маргарин | 180 г |
| Сахар | 8 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 9 столовых ложек |
| Гашеная сода | 1 чайная ложка |
| Яичный белок | 1 штука |
| Сахарная пудра | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Маргарин немного растопить и смешать с сахаром
- 2
Добавить яйца и перемешать
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Добавить гашеную соду
- 4
Постепенно добавлять муку и тщательно перемешивать
Инструменты
Сеялка для муки - 5
Тесто выложить в заранее смазанные маслом формочки
- 6
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут.
- 7
Пока наши маффины стоят в духовке, мы готовим глазурь. Заранее отделённый от желтка белок, взбиваем миксером до образования белой пены
- 8
Постепенно добавляем сахарную пудру. Перемешиваем до устойчивой консистенции
- 9
Когда наши маффины будут готовы и немного остынут, мы наносим быстренько глазурь, так как она быстро застывает. Посыпаем разными конфетти.
