Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность512.7 ккал
Белки26.4 г
Жиры12.7 г
Углеводы76.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Молотая гвоздика | ½ чайных ложек |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Пшеничная мука | 2 ½ столовые ложки |
| Толченые грецкие орехи | ½ столовых ложек |
| Горох | ¾ стаканов |
| Корица | ½ чайных ложек |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Изюм | ½ столовых ложек |
| Молоко | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Замочить горох на ночь. Воду слить, добавить 2 ст.л. воды и варить на медленном огне около часа, пока не разварится.
Инструменты
Сотейник - 2
Добавить молоко, размешать и отставить. Разогреть духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
В большой миске смешать муку, соду, разрыхлитель, специи, соль, орехи и сухофрукты.
- 4
Тщательно перемешать. В другой емкости смешать яйца, сахар и растительное масло.
- 5
Влить яичную смесь в гороховый суп и потом всыпать мучную смесь. Противень смазать маслом и вылить на него получившееся тесто.
- 6
Разровнять ножом и выпекать до тех пор, пока тесто не станет коричневатым. Примерно 45 минут.
- 7
Разрезать на порции.
Инструменты
Нож шефский
