Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сливки, взбитые с сахаром

Автор: Анастасия Зотова
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнастасия Зотова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность122.2 ккал
Белки1.9 г
Жиры6.3 г
Углеводы14.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Ванилин1 чайная ложка
Сливки1 стакан
Сахарная пудра3 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    В кастрюлю влить густые сливки, поставить на лед или в холодную воду и взбивать до образования густой пены.

  2. 2

    Затем положить в них сахарную пудру и ванилин или ванильный сахар, размешать и тут же подавать на стол, иначе сливки могут отстояться и сделаться жидкими.

Совет по рецепту

Взбитые сливки можно подавать со свежими ягодами, с мороженым, бисквитом.
3 комментария
Виктория Шляхта
19.07.2015 в 04:52
если ваниль(настоящую) класть по рецепту, то получается горький крем, хорошо что положила больше пудры, и то горчило прилично, советую на кончике ножа, жалко тортик(
Kseniya Penkova
22.11.2014 в 22:11
только начиная с 30-33% жирности можно взбить сливки
Анастасия Шпакова
17.11.2014 в 11:29
Жирность сливок имеет значение? 

Похожие рецепты

Фотография рецепта Крем «Пломбир»
Крем «Пломбир»Карина Зимина
Готовить:1 час
3 порции
Фотография рецепта Парфе с ликером
Парфе с ликеромМатильда Огурцова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Ледяной десерт с ликером
Ледяной десерт с ликеромМатильда Огурцова
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Классический заварной крем
Классический заварной кремЕда
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Крем шантильи
Крем шантильиЕда
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Спитико Яурти (йогурт с медом и грецкими орехами)
Спитико Яурти (йогурт с медом и грецкими орехами)Molon Lave
Готовить:6 часов
7 порций
Фотография рецепта Нутелла домашняя
Нутелла домашняяАлина Воробьёва
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Смузи в тарелке
Смузи в тарелкеEkaterina Gusakova
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Десерт «Крем-брюле»
Десерт «Крем-брюле»Мишель Ломбарди
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Нуга с миндалем в шоколаде
Нуга с миндалем в шоколадеНаталья Номоконова
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Йогурт с фруктами для завтрака
Йогурт с фруктами для завтракаОрсик Oursson
Готовить:10 часов
4 порции