Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сливки, взбитые с сахаром

Автор: Анастасия Зотова
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнастасия Зотова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность122.2 ккал
Белки1.9 г
Жиры6.3 г
Углеводы14.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Ванилин1 чайная ложка
Сливки1 стакан
Сахарная пудра3 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    В кастрюлю влить густые сливки, поставить на лед или в холодную воду и взбивать до образования густой пены.

  2. 2

    Затем положить в них сахарную пудру и ванилин или ванильный сахар, размешать и тут же подавать на стол, иначе сливки могут отстояться и сделаться жидкими.

Совет по рецепту

Взбитые сливки можно подавать со свежими ягодами, с мороженым, бисквитом.
3 комментария
Виктория Шляхта
19.07.2015 в 04:52
если ваниль(настоящую) класть по рецепту, то получается горький крем, хорошо что положила больше пудры, и то горчило прилично, советую на кончике ножа, жалко тортик(
Kseniya Penkova
22.11.2014 в 22:11
только начиная с 30-33% жирности можно взбить сливки
Анастасия Шпакова
17.11.2014 в 11:29
Жирность сливок имеет значение? 

Похожие рецепты

Фотография рецепта Легкий шоколадный крем
Легкий шоколадный кремЕкатерина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Йогурт с фруктами для завтрака
Йогурт с фруктами для завтракаОрсик Oursson
Готовить:10 часов
4 порции
Фотография рецепта Ганаш (сливочный шоколадный крем)
Ганаш (сливочный шоколадный крем)Алеся Гормоза
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Десерт «Крем-брюле»
Десерт «Крем-брюле»Мишель Ломбарди
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Свекольная панна котта с малиновым соусом
Свекольная панна котта с малиновым соусомМишель Ломбарди
Готовить:40 минут
2 порции
Фотография рецепта Крем-брюле с ройбосом и ягодами
Крем-брюле с ройбосом и ягодамиArina Gerasimova
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Крем каталана
Крем каталанаОксана Буйко
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Творожный крем для торта и капкейков
Творожный крем для торта и капкейковЛюся Русанова
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Творожно-банановый крем
Творожно-банановый кремЛюбов Макаренко
Готовить:5 минут
2 порции