Энергетическая ценность на порцию

Калорийность172.5 ккал

Белки3.4 г

Жиры10.1 г

Углеводы17 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:30 минут

1
Подготовить все ингредиенты. Слоеное тесто предварительно разморозить при комнатной температуре. Разогреть духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Тесто тонко раскатать на подпыленной мукой поверхности. Разрезать тесто на две равные половины.
Инструменты
Скалка
3
Распределить шоколадную пасту по одной половине.
4
Накрыть второй половиной теста.
5
Нарезать получившийся сэндвич на полоски шириной 3–4 см.
Инструменты
Нож с вращающимся лезвием
6
Собрать полоски гармошкой, сужающейся кверху.
7
Нанизать полоски теста на шпажки.
8
Выложить елочки на противень, покрытый пекарской бумагой, и смазать их взбитым яйцом.
Инструменты
Бумага для выпечки
9
Отправить в духовку на 15–20 минут или до золотистого цвета.
10
Подавать елочки к праздничному столу, украсив вершины ягодами и посыпав сахарной пудрой.