Автор рецептаВалентина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность315.7 ккал
Белки13 г
Жиры21.7 г
Углеводы25.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Семга | 300 г |
| Слоеное тесто | 500 г |
| Шпинат | 150 г |
| Творожный сыр | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Яичный желток | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Рыбу нарезать кубиками, удалить кости.
2Слегка смазать сковороду подсолнечным маслом и выложить шпинат (можно замороженный).
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3Добавить 3 ложки творожного сыра.
4Размешать в течение 1 минуты и выключить плиту.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
5Раскатать тесто в прямоугольную форму.
Инструменты
Скалка
6По краям тесто нарезать полосками.
7В центр теста выложить рыбу.
8Посолить и поперчить по вкусу.
9Выложить на рыбу шпинат с сыром.
10Сплести косички из каждых 2 полосок и поочередно обернуть начинку.
11Свернуть рулет в форму подковы и выложить на пергамент.
Инструменты
Бумага для выпечки
12Смазать желтком тесто и убрать в разогретую духовку на 25 минут.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
13Пирог можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
