Автор рецептаВалерия Невмержицкая
История рецепта
Рецепт этот был навеян мне детскими воспоминаниями... Казалось бы нет ничего проще, минимум ингредиентов- максимум удовольствия. Никаких экзотических продуктов, все быстро..легко, но вместе с тем и так утонченно, изысканно... Этот нежнейший вкус со мной с самого моего раннего детства.. походы в гости, будучи еще совсем крохой запомнились как нельзя лучше..когда тебе дают красивю вазочку с десертом и ложку, в то время как другим гостям десерт еще не подан, о то были истинные минуты радости и волшебства
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Сметана | 500 г |
| Сахар | 200 г |
| Ваниль | на кончике ножа |
| Желатин | 1 ½ столовых ложек |
Инструкция приготовления
- 1
Для начала необходимо смешать сметану, сахар и ванилин. Оставить до тех пор, пока не растворится сахар.
- 2
Желатин залить кипяченой водой, оставить на 25 минут. Выложить желатин в 100 грамм воды и растопить на огне. Остудить.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Остывший желатин влить в сметанную смесь. Взбить. Разлить по формам и убрать в холодильник. Как только смесь застынет, можно подавать к столу.
Инструменты
Миксер
