Энергетическая ценность на порцию

Калорийность67.7 ккал

Белки0.8 г

Жиры0.2 г

Углеводы14.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:15 минут

1
Манго очистить, освободить от косточки, смолоть в блендере с добавлением четверти стакана воды до нежной кремовой консистенции. Если же вы хотите, чтобы в готовом десерте чувствовалась текстура фрукта, остановитесь на этапе некрупных кусочков. Выложить полученное пюре в глубокую миску.
Инструменты
Блендер
2
Банан очистить от кожуры и смолоть в блендере отдельно в крем. Добавить к манго, перемешать.
3
Агар размешать в оставшейся воде, на небольшом огне довести до кипения, постоянно помешивая, пока все крупинки не растворятся. Снять с огня и быстро влить во фруктовое пюре, постоянно тщательно размешивая.
4
Выложить приготовленную смесь в формочки любого размера и формы и поставить в холодильник до подачи к столу.
5
Перед подачей украсить кусочками манго.