Автор рецептаJulia Moreva
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность375.4 ккал
Белки14.1 г
Жиры13.7 г
Углеводы49.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Молоко | 400 мл |
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Сахар | ½ столовых ложек |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Разбить в миску яйца. Слегка взбить.
- 2
В миску к яйцам добавить половину молока, а также соль и сахар. Смешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
В миску к молоку и яйцам добавить 1,5 стакана просеянной муки, тщательно смешать до однородной массы без комочков. Добавить оставшуюся половину молока, смешать. Добавить 1 столовую ложку растительного молока, смешать.
Инструменты
Барабанное сито - 4
Хорошо разогретую сковороду кисточкой смазать растительным маслом (масла не должно быть много, если сковорода с антипригарным покрытием).
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 5
Тесто наливать половником и выпекать блины с обеих сторон.
