Энергетическая ценность на порцию

Калорийность217.7 ккал

Белки6.2 г

Жиры7.4 г

Углеводы31.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:16 минут

1
В глубокую миску разбить куриное яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Насыпать 2 ложки сахара.
3
Добавить щепотку соли.
4
Постепенно всыпать муку и размешать, чтобы избежать образования комочков.
5
Порционно влить молоко.
6
Тесто должно получиться тягучим.
7
Влить 1 столовую ложку масла в тесто и хорошо перемешать.
8
На хорошо разогретую сковороду вылить тонким слоем тесто.
Инструменты
Блинница
9
Как только тесто схватится, перевернуть на другую сторону и выпекать 3–5 секунд.
10
Выложить на тарелку, смазав маслом. Приятного аппетита!