Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность450.4 ккал
Белки2.8 г
Жиры23.2 г
Углеводы50.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 3 столовые ложки |
| Коричневый сахар | ½ стаканов |
| Молотая корица | ⅛ чайных ложек |
| Бананы | 2 штуки |
| Крупная соль | щепотка |
| Молотый мускатный орех | щепотка |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Темный ром | ¼ стаканов |
| Тонкие блины | 4 штуки |
| Крем-фреш | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В сковороде смешайте сливочное масло и сахар и нагревайте на среднем огне 1–2 минуты.
- 2
Добавьте очищенные и нарезанные кружками бананы, корицу, щепотку соли и муската и ваниль. Перемешайте и варите еще 1–2 минуты.
- 3
Снимите с огня и добавьте ром. Верните на огонь и длинной спичкой аккуратно подожгите. Дайте прогореть 1 минуту.
- 4
Выложите блины, свернутые пополам на тарелки, полейте соусом, сверните еще раз и снова полейте. Подавайте сразу, украсив кремом-фреш.
Шпаргалка
Как приготовить блины
