Энергетическая ценность на порцию

Калорийность316.1 ккал

Белки11.9 г

Жиры14.5 г

Углеводы34.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:20 минут

1
Яйцо разбить в глубокую посуду.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Добавить сахар, 1 щепотку соли.
3
Растереть венчиком.
Инструменты
Венчик
4
Просеять муку, постепенно вымешивая.
Инструменты
Сеялка для муки
5
Влить молоко.
6
Добавить растительное масло.
7
Замешать тесто на блины.
8
Выпекать блины на хорошо разогретой сухой сковороде.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
9
На край блина выложить творожный сыр.
10
Сверху положить рыбу.
11
Накрыть салатом.
12
Свернуть рулетом.
13
При желании перед подачей разрезать блины пополам.