Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Сахар | 2 чайные ложки |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Молоко | 1 ½ стаканов |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Бананы | 3 штуки |
| Коричневый сахар | 1 столовая ложка |
| Темный шоколад | 60 г |
Инструкция приготовления
- 1
В миске смешайте муку, белый сахар и соль. Сделайте в центре отверстие и влейте молоко и яйца, затем добавьте 1 столовую ложку размягченного сливочного масла и хорошо перемешайте. Накройте пленкой и отправьте в холодильник на 1 час–всю ночь.
- 2
В блинной сковороде растопите немного сливочного масла и жарьте тонкие блинчики, поджаривая их с обеих сторон до золотистого цвета примерно по 1 минуте (у вас должно получиться примерно 12 блинов).
- 3
Растопите 1 чайную ложку сливочного масла в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанные толстыми кружками бананы и посыпьте коричневым сахаром. Обжаривайте, помешивая, примерно 3 минуты, до румяной корочки.
Шпаргалка
Как приготовить блины - 4
Тем временем, на водяной бане или в микроволновой печи растопите шоколад.
Шпаргалка
Как приготовить шоколадный соус - 5
Сверните блины пополам, затем снова пополам и выложите на тарелки. Сверху украсьте бананами и шоколадом.
